Manejo
reproductivo en rodeo de cría
Cátedra: Clínica Animales
de Interés Zootécnico
Profesor:
Jorge Merlassino
Alumna: Carina Alvarez
2011
Índice:
Página 1: Carátula.
Página 2: Índice.
Página 3: Introducción.
Página 4: Introducción.
Página 5: Manejo
Reproductivo.
Página 6: Servicio
Estacionado.
Página
7: Inducción
y sincronización del celo con Inseminación Artificial a Tiempo Fijo (IATF).
Página 9: Destete
Precoz.
Página 11: Servicio
precoz en vaquillonas.
Página 12: Conclusión.
Página 13: Bibliografía.
Introducción:
Para explotar un
rodeo de cría se deben tener en cuenta una serie de factores, básicamente hay
tres de mayor importancia: Nutrición, Sanidad y Manejo.
Nutrición:
depende de la cantidad y calidad del forraje disponible a través del año y del
momento de su aprovechamiento. La vaca tiene requerimientos nutricionales mínimos,
“requerimientos de mantenimiento”. Pero además,
existen otros requerimientos, por ejemplo, el moviendo o desplazamiento del
animal en la búsqueda de alimentos también consume energía, cuyo costo es tanto
mayor cuanto mayor es el tamaño de los potreros o mayor es la dificultad en
conseguir el alimento. Si además se suman otras funciones como producir leche,
crecer o engordar, gestar, etc. La demanda energética esta por arriba de los requerimientos de
mantenimiento, encontrándonos con los “requerimientos de producción”, donde se
necesitan cantidades adicionales de alimento para que esas funciones tengan lugar
sin necesidad de gastar reservas
corporales y disminuir así la condición corporal (CC).
Como
norma de buen manejo nutricional del rodeo de cría, deberá evitarse en lo
posible la pérdida de peso de las vacas luego del parto y lograr una recuperación si los animales
hubieran llegado a ese momento en un estado corporal pobre.
Las necesidades alimenticias de una vaca no son las mismas a través
del año y esto se debe tener muy en cuenta al planificar el manejo del rodeo de
cría. Los máximos requerimientos nutritivos corresponden a los 2 últimos meses
de gestación y 3 primeros meses de lactancia. Para
una vaca adulta, las necesidades nutricionales durante la lactancia se
incrementan en un 40-50% (dependiendo del biotipo animal y del mes de
lactación) respecto de una vaca seca. Es importante tener especial cuidado con las
diferentes categorías de animales ya que un animal adulto se comporta de manera
diferente que una vaquillona de primera parición quien aun no ha completado su
crecimiento. Estas dos categorías deben alimentarse de manera separada.
En condiciones de
pastoreo, la posibilidad de incrementar el consumo depende fundamentalmente de:
1) la capacidad de ingestión propia del animal.
2) la calidad del forraje.
3) la cantidad de forraje disponible.
Para mantener
en buenas condiciones una vaca con “cría al pie”, deberá pastorear forraje cuya
calidad (forraje verde), disponibilidad y altura (superior a 10 cm) no sean
restrictivas al consumo. Para lograr esto, es necesario que el periodo de
lactación de las vacas coincida con la época de rebrote de los pastos y que la
disponibilidad de forraje sea abundante, lo que se puede lograr manejando la
carga animal y reservando potreros de pasturas o pastizales en buenas
condiciones.
Sanidad: El principio básico de un estado de salud animal, se refleja en
indicadores objetivos de la normalidad fisiológica, que permiten conducir un
plan preventivo de salud y son:
·
Peso promedio adecuado a la especie, a la edad y al estado
fisiológico.
·
Pelaje brilloso y corto en verano y largo y firme en invierno.
·
Aspecto saludable y robusto.
·
Actitud y mirada vivaz.
·
Mucosas aparentes rosadas.
·
Deposiciones consistentes acordes con el pastoreo.
·
Región perianal limpia.
En la actividad ganadera de cría, el
principal objetivo es producir terneros, por este motivo las medidas de control
sanitario se realizan teniendo muy en cuenta la inmunidad en la vaca ya que va
a ser la encargada de transmitir esa inmunidad al ternero por medio del
calostro, el que debe ser ingerido dentro de las primeras horas de vida
(inmunidad pasiva).
TERNERO: Diarreas y neumonías cuyas medidas de
prevención son la vacunación a la madre
entre los 6ºy 7º mes de gestación, con 2
dosis y un refuerzo anual.
También se debe vacunar al ternero 30 y 60 días antes del destete. Vacunas de
rutina que recibe el ternero a los 3 meses de edad, destete y al año: Mancha,
gangrena gaseosa y enterótoxemia.
A los 3 meses de edad se
usan vacunas combinadas que contengan IBR + Moraxella bovis + branhamella ovis.
Brucelosis:
Se debe vacunar a las terneras entre los 3 y los 8 meses de edad con una dosis
única que protege de por vida a las hembras. (Vacuna Oficial Cepa 19,
obligatoria, establecida por SENASA)
Principales
enfermedades que afectan a la REPRODUCCION:
Las enfermedades
de tipo reproductivo ocasionan graves pérdidas económicas en los rodeos de
cría. Las más frecuentes son: IBR, DBV, Campylobacteriosis, Trichomoniasis,
Brucelosis, Neosporosis y Leptospirosis, producen:
a.- Abortos
b.- Infertilidad
c.-
Subfertilidad
d.- Repetición
de celos
e- Muerte
embrionaria
Vacas y vaquillonas
se vacunan contra: Leptospirosis, IBR, DVB, Campylobacteriosis; 30 60 días
preservicio con un refuerzo anual.
En animales
ADULTOS las vacunas de rutina tanto para vacas como para toros son:
-Carbunclo: Se
vacuna todo el rodeo a partir de 3 meses de edad 1 vez por año, en campos
problemas se realizan 2 dosis por año.
-Aftosa: Se
vacuna todo el rodeo 2 veces por año (vacuna obligatoria oficialmente
establecida por SENASA)
-Queratoconjuntivitis:
Se realizan dos dosis con intervalos de 21 días se repiten anualmente.
Calendario
sanitario: Jorge Carillo, Manejo de un rodeo de cría.
Manejo Reproductivo:
Cuando se intenta aumentar la eficiencia de
producción de un rodeo de cría, muchas veces se piensa en complicadas y
costosas operaciones e incluso, en la implantación de pasturas, realización de
rebuscados cruzamientos, etc. Todas estas operaciones son convenientes y útiles
si se emplean con sensatez. De nada valen raros cruzamientos si lo que afecta
el rodeo es la falta de comida y de poco valdrá incorporar pasturas o
inseminación artificial, si el rodeo está enfermo. Es muy importante prestar
especial atención a lo descripto en la introducción para luego elegir el manejo
reproductivo que se crea conveniente.
Ø Estrategia
número 1 :
Servicio
estacionado: Cuando se analiza un rodeo de cría en producción, debe
prestarse especial atención a la época donde se realiza el entore, ya que será
responsable de la época de parición, lactancia, destete, diagnostico de preñes,
etc.
Para
que se produzca la ovulación temprana y con periodicidad luego del parto, las
vacas tienen que reunir ciertos requisitos, entre los que se destaca el buen
estado nutricional. Al fin de llenar adecuadamente los requerimientos
nutritivos en la etapa parto servicio, es necesario realizar el entore en el
momento de mayor oferta forrajera y la época no debe exceder de 85-90 días,
este lapso de tiempo tiene como finalidad mantener el intervalo entre partos para
lograr la máxima eficiencia del rodeo, esto es por cada vaca, un ternero cada
año.
Este
tipo de servicio, estacionado en la época de mayor oferta forrajera y de no más
de tres meses de duración, tendrá las siguientes ventajas:
·
Mayor eficiencia en el aprovechamiento
de los recursos forrajeros, al coincidir los máximos requerimientos del rodeo
con la máxima producción de las pasturas.
·
Parición estacionada y servicio también
estacionado. De este modo no habrá grandes diferencias entre “cabeza” y “cola”
de parición. La parición estacionada permite aumentar la eficiencia en las
medidas de manejo. Un ejemplo lo constituyen la vacunación de las terneras contra
la brucelosis, si la parición está concentrada, se podrán vacunar de una sola
vez la totalidad de las mismas, si por el contrario dentro del rodeo tenemos
terneras de diferentes edades habrá que realizar más de una pasada por la
manga.
·
Facilidad en el empleo de otras
herramientas de manejo, como el diagnostico de preñez por tacto rectal, etc.
·
Conociendo el momento de la parición
también se conocerá el momento aproximado del destete.
Ø Estrategia
número 2:
Utilización
de la inducción y sincronización del celo con Inseminación Artificial a Tiempo
Fijo (IATF).
Las
principales limitaciones de la IA. En la condición pastoril es la falla en la
detección de celos, anestros pospartos y pubertad tardía.
Para
evitar este tipo de problemas se desarrollaron protocolos de sincronización de
la ovulación que permiten inseminar un gran número de animales en un periodo de
tiempo establecido.
Podemos diferenciar dos tipos de tratamientos:
1)
Aquellos que utilizan combinaciones de GnRH
y prostaglandina (PGF).
Este
protocolo tiene por finalidad
sincronizar la ovulación. Para ello se requiere lograr en las hembras cuenten
con un folículo dominante al aplicarse la hormona. La GnRH libera LH y FSH, en
este protocolo se la utiliza con esta doble función. La aplicación inicial
consiste en una inyección de GnRH, para sincronizar el desarrollo folicular.
Esto puede provocar una ovulación, si había un folículo maduro, o puede
producir la lutenización si se encontraba en el ovario un cuerpo lúteo (CL)
maduro. En el segundo caso, se reinicia una nueva onda folicular tres días
después de la aplicación. A los 7 días se aplica PGF2alfa para producir la
lisis del CL si la primera inyección provocó una ovulación. Finalmente a las 48
horas de esta aplicación se administra otra dosis de GnRH. Esta segunda dosis
tiene como función producir la ovulación. Este protocolo permite inseminar a
tiempo fijo, es decir sin detección de celo. La inseminación se realiza entre
las 15 horas de la última aplicación. Este tratamiento se conoce con el nombre
Ovsynch, que significa sincronización de la ovulación (Pursley y col. 1995).
Los resultados de su aplicación en
rodeo de cría manejados en sistemas pastoriles son muy bajos debido a la baja
concepción que se obtiene en vacas en anestro, Por lo tanto la elección de este
protocolo va a depender de la categoría de animales y el estado de ciclicidad
del rodeo.
2)
Aquellos que utilizan dispositivos de Progesterona (P4) y Estradiol (EB).
Existen
actualmente en el mercado dispositivos intravaginales que liberan P4 por
periodos de 7 u 8 días. El tratamiento más utilizado consiste en administrar 2
mg de EB por vía intramuscular junto con la colocación del dispositivo de P4 en
el llamado día 0 del tratamiento. Esta administración continúa de P4 produce la
detención de las ondas foliculares, debido a la retroalimentación negativo que
la progesterona realiza sobre la FSH y LH.
La
abrupta declinación (cuando se retira el dispositivo) produce que los folículos
recomienzen su crecimiento en forma simultánea y en forma más acelerada. La
explicación fisiológica de este comportamiento folicular es la supresión de la
retroalimentación negativa que la progesterona ejercía sobre el eje hipotálamo-
hipofisario. Al desbloquearse el eje, se produce un aumento de FSH que se
traduce en un incremento de los niveles de estrógenos estimulando así el
crecimiento folicular. Sin embargo, para que sea más efectivo el tratamiento es
conveniente adicionar un agente luteolítico. Por este motivo, los protocolos en
la actualidad combinan el uso de progesterona con otras hormonas para lograr la
lisis del CL al inicio del tratamiento y una hormona que estimule la ovulación
al final del mismo.
El efecto del EB
en este protocolo es que la primera aplicación se realiza para lograr una
máxima respuesta de la progesterona, ya que los estrógenos optimizan la
inhibición de la onda folicular que ejerce la progesterona. Es decir que junto
a la P4 bloquean el factor de liberación
de las de gonadotrofinas (FSH y LH). Sin FSH no se produce el crecimiento
folicular. Con esto se logra un diestro artificial. Se produce la atrecia de
los folículos existentes y además se impide de esta manera la formación de
folículos que interfieran negativamente con la fertilidad. Como la atresia es
seguida de una nueva onda folicular se asegura de esta manera la presencia de
un ovosito viable al retirar el dispositivo en el día 7 u 8 donde también se
aplica PGF intramuscular, 24 hs después 1mg de EB por la misma vía. Se realiza
IATF entre las 48 hs de la remoción del dispositivo.
Fuente propia.
Ø Estrategia
número 3:
Destete Precoz: Es
la técnica de más alto impacto en planteos de cría. Consiste en destetar de
manera abrupta los terneros a partir de los 60 días de edad reemplazando la
dieta láctea por alimento sólido, con el único objeto de aliviar a las madres
del requerimiento energético que demanda la lactancia de los mismos. Si bien se
pueden destetar terneros exitosamente desde los 30 días de edad alimentándolos
con un buen pelleteado, solo se aconseja esto para situaciones de emergencia,
como ser: sequía extrema, mortandad masiva de vientres, etc. A los 60 días se
da un margen de un mes para volver a preñar a las hembras y alcanzar el objetivo
ideal de un ternero por vientre por año. Los resultados que se obtienen con
este tipo de manejo se fundan en cinco pilares:
1)-
El efecto de estimulación del rumen y la flora microbiana ruminal de los
terneros ante el consumo de alimentos sólidos balanceados.
2)-
El efecto hormonal que se logra con la interrupción de la lactancia, que puede
potenciarse con la realización previa de destetes temporarios de 24 a 72 hs.
3)-
La rápida recuperación de la condición corporal de las madres al eliminar el
requerimiento de lactancia y su efecto sobre la fertilidad.
En este grafico
se representa el requerimiento de energía de la vaca (Y) con respecto a los meses del año (X). Para un
destete respecto a otro. Revista agro-mercado.
4)- El
efecto acumulativo de la transformación de reservas en carne.
5)-
La liberación de importantes volúmenes de forraje en periodos de buena calidad
que
permite aumentar la carga animal.
Hay
distintas variantes de implementación del destete precoz que, según el objetivo
que se busque, pueden acumular en mayor medida los efectos deseables antes
enumerados.
Si
bien el objetivo de la realización del destete precoz apunta específicamente a
los vientres, es una condición necesaria que los terneros continúen su crecimiento
y desarrollo como al pie de sus madres. Para garantizar esta premisa debemos
ofrecer un alimento que, además de ser altamente aceptable para los animales,
cubra todos los requerimientos nutricionales de un animal joven, mas forraje;
disponer de corrales con buen piso, agua fresca y limpia, sombra y reparo
contra el viento.
Un
buen programa de destete debe incluir la
suplementación del ternero al menos hasta alcanzar los 120 Kg de peso, a partir
de los cuales puede incorporarse a un esquema de recría o destinarse
directamente a engorde en sistemas confinados.
Costos beneficios de un destete precoz:
El
principal costo de este tipo de manejo es la suplementación necesaria para
reemplazar la leche materna. Este costo dependerá del plan de alimentación
seleccionado, variando según si se utilizan solo alimentos completos o, si en
las etapas posteriores se prefiere utilizar la mezcla de granos más
concentrados proteicos, y dependiendo también de si se continúa o no con la
suplementación de los terneros posteriores a los 120Kg de peso, como se detallo
anteriormente.
Cuando
se analiza la rentabilidad de un destete precoz aplicado para corregir un mal
desempeño reproductivo, este costo debe ser compensado por un aumento en el
porcentaje de preñez, con la consiguiente suba al año siguiente de los terneros
que se ponen en venta.
Esta
técnica es una herramienta probada y de fácil implementación que se ajusta
perfectamente a las necesidades de los campos de cría de las distintas zonas
del país.
Ø Estrategia
número 4
Servicio Precoz en vaquillonas: Para la aplicación con éxito de esta técnica son necesarias
determinadas condiciones previas y un seguimiento prolijo de su evolución.
Básicamente las vaquillonas deben provenir de rodeos con
condiciones de precocidad para que estén ciclando a la edad inicial del
servicio, se requiere una condición corporal previa, el uso de toros de
genética adecuada, que asegure bajos pesos al nacer y la seguridad de contar
con un plano nutricional alto en el período post parto. Se debe prestar
especial atención a las siguientes consideraciones:
1) Clasifique
las vaquillonas pre-servicio. Peso ideal para Aberdeen Angus de tipo mediano:
superior a 260 kg. área pélvica superior a 140 cm2.
2) Entore una
cantidad superior a la necesaria.
3) Utilice un
período corto de servicio, 60 días, a fin de seleccionar por fertilidad y
precocidad. Elimine las vacías.
4) Emplee toros
que garanticen bajo peso al nacer, inferior a 30 kg.
5) Evite que las
vaquillonas aumenten de peso durante los últimos 3 meses de gestación.
6) Prevea un
potrero de buena calidad forrajera, con cantidad suficiente de forraje para el
período post parto / servicio.
7) Vacune 2
veces, a 30 y 60 días pre parto contra diarreas virales neonatales.
8) Intervenga
toda vez que el parto lo requiera.
Conclusión:
Ninguna de estas
estrategias aislada, por si sola, es suficiente para aumentar el porcentaje de
preñez y por lo tanto de destete del rodeo. Es necesario que las medidas a
tomar sean consientes y la que mejor se adecue a nuestro tipo de explotación.
El objetivo de la empresa de cría es obtener el
mayor porcentaje de terneros logrados. Esta producción
se determina con la siguiente fórmula: % Terneros destetados = nº Terneros destetados
x 100 nº vacas entoradas.
Con un manejo
racional del rodeo y un control sanitario adecuado la diferencia entre vacas
preñadas y terneros logrados no debería superar el 5%.
La productividad
de los rodeos de cría puede verse malograda por una gran cantidad de agentes
etiológicos que producen pérdidas desde la concepción (muertes embrionarias,
abortos tempranos o tardíos), en el postparto y hasta el destete. Estos
factores están relacionados con: manejo, sanidad, genética, nutrición y medio
ambiente.
Los esfuerzos
para el control de las pérdidas deben ser enfocados en la identificación de sus
causas con el objeto de implementar medidas de control y prevención.
Bibliografía:
·
Manejo de un rodeo de
cría: Jorge Carrillo. Editorial Hemisferio Sur.
·
Reproducción y manejo de
los rodeos de cría. J. Rovira.
·
-Merck & Co., Inc.;
“El manual Merck de Veterinaria”; Cuarta edición en español; Barcelona, España, 1993.
·
Página oficial del
INTA.
·
Material propio de la
Cátedra de Obstetricia y Fisiopatología de la Reproducción de la Facultad de
Ciencias Veterinarias de la UNLPam.
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